
Minden nyárnak megvannak a legnagyobb slágerei - persze 2025-ben sem csak a rádióban találtunk nagy kedvenceket. Az idei szezon legtrendibb italaira még csak azt sem mondhatjuk, hogy a csapból is ezek folynak, hiszen ennél extrább alapanyagokra lesz szükség. Ha még nem tetted, nem késő elkészíteni - a Virágbéke Méz Manufaktúra hozza a legtutibb mézes ital-recepteket!
½ citrom leve
2 narancs leve
1 evőkanál Virágbéke termelői akácméz
150 ml szódavíz vagy 100 ml prosecco
4-6 friss mentalevél
jégkockák
Elkészítés:
Egy kis tálban keverd el a Virágbéke akácmézet a citruslevekben, egészen addig, amíg teljesen feloldódik. Egy pohárban gyengéden törd meg a mentaleveleket, hogy kiengedjék az aromákat. Keverd össze a mézes-citrusos keveréket a mentalevelekkel, és adj hozzá jeget. Öntsd fel a szódavízzel, vagy ha alkoholos változatban szeretnéd elkészíteni, akkor a proseccoval. Díszítsd narancskarikával, még egy kis mentalevéllel, sőt a tetejére is csurgathatsz az akácmézből.
Hozzávalók:
500 ml víz
2 evőkanál szárított levendulavirág
2 evőkanál Virágbéke bodzavirágágyon érlelt krémméz
2 db citrom frissen facsart leve
jégkocka, ½ citrom karikára vágva és friss levendula ág a díszítéshez
Elkészítés:
Forralj fel 500 ml vizet, majd öntsd rá a szárított levendulavirágra. Fedd le és hagyd állni körülbelül 15 percig, majd szűrd le és hagyd hűlni. A langyosra hűlt levendulás főzethez keverd hozzá a Virágbéke bodzaágyon érlelt krémmézet, míg az teljesen fel nem oldódik. Egy nagy kancsóban keverd össze a mézes-levendulás alapot a frissen facsart citromlével. Add hozzá a citromkarikákat és a jégkockákat. Tálaláskor öntsd fel még egy kicsi szódavízzel, vagy szűrt vízzel - attól függően, hogy enyhén pezsgő vagy lágyabb ízt szeretnél kapni. Díszítsd levendula ággal és fogyaszd jól behűtve.
Hozzávalók:
8 citrom héja
300 ml vodka (minimum 40%-os, semleges ízű)
250 ml víz
Elkészítés:
Alaposan mosd meg a citromokat, majd hámozd meg őket és a héjukat tedd egy befőttesüvegbe. Öntsd rá a vodkát, zárd le és meleg helyen hagyd ázni 24 órán át. Naponta többször rázd meg az üveget. A pihentetés végén főzd össze a vizet a Virágbéke mentaágyon érlelt krémmézzel: alacsony lángon kevergetve, amíg teljesen feloldódik, de ne forrjon. Szűrd le a citromhéjakat a vodkából, majd öntsd hozzá a langyos mézes szirupot. Töltsd üvegbe és hűtsd le! Fogyasztás előtt hagyd pár órát pihenni a hűtőszekrényben, vagy a fagyasztóban - jéghidegen a legfinomabb!
Persze, az örök klasszikus limonádé továbbra is toplistás, de, ha többre vágysz a megszokottnál, a Virágbéke Méz Manufaktúra kínálatában található különleges mézfajtákkal azt is felturbózhatod. Sőt, ezekkel a termelői fajtamézekkel könnyedén egy lépéssel az aktuális trendek előtt járhatsz - csak kísérletezz bátran!