Mézeink taroltak az élelmiszeripari Oscarnak számító Great Taste Awards-on! Két Virágbéke mézet is méltatott a nemzetközi szakmai zsűri a rangos versenyen: gesztenyemézünk két csillagot kapott, Hortobágyi BIO vadvirágmézük is kiérdemelt egy csillagot! Mi nagyon büszkék vagyunk rá! Van még több díjunk is, mutassuk?
“A gesztenyeméz csodálatos példája, sötét borostyánszínű, mély viszkozitású, jellegzetesen gazdag és fás illatú, ízében pedig kellemes, pontosan a csábító illat által keltett elvárásokhoz illő ízvilággal. Ritkán találni mindent így egy mézben.” - ezekkel a szavakkal illette a zsűri az egyik legkülönlegesebb és legritkább Magyarországon termelt fajtamézet, a Virágbéke gesztenyemézét!!
BIO Hortobágyi vadvirágmézünk ugyancsak elhozott egy csillagot a gasztronómiai Oscarról! A zsűri itt a vadvirágok esszenciáját tartalmazó méz elragadó ízét, tiszta borostyánsárga árnyalatát, liliomos jegyeinek finomságát emelte ki, de méltatta a gyógynövényes-virágos jegyek harmóniáját is. Bizony ám!
A Great Taste AwardsrólA Great Taste Awards, az angliai Fine Food Céh által szervezett gasztronómiai verseny, melyet az élelmiszeripari Oscar-díjként emlegetnek világszerte. Több, mint 10.000 nevezett terméket értékel a független szakmai - séfekből, étel kritikusokból, szakértőkből álló - 500 fős zsűri, 35 kategóriában, vakteszteken keresztül. A díjazott termékek egy-, két- vagy háromcsillagos minősítést nyerhetnek, amelyek egyben jelzések a fogyasztók felé mindenhol a világon, hogy kiemelkedő minőségű és ízvilágú terméket vásárolnak. |
Fiatal korunk ellenére már számos nemzetközi díjat bezsebeltünk! A frissen nyert Great Taste Awards csillagok mellett a 2022-es London Honey Awards-on az elérhető legmagasabb elismerést, a PLATINA minősítést kapta repce krémmézünk, a Hortobágyi BIO vadvirágmézünk pedig ARANY minősítést nyerte el. Díjnyertes még a Virágbéke gesztenyeméze és akácméze is, amelyek a Dubai International Taste Awards EZÜST minősítését nyerték el idén tavasszal.
Itt az ideje kipróbálni valamelyik díjazott finomságot!