Gondolkodtál már azon, hogy vajon melyik mézfajtát mikor készítik a méhek? Áprilisban már javában szorgoskodnak a kis csíkosok, a Virágbéke Méz Manufaktúra pedig bemutatja azokat a fajtamézeket, amelyeket talán pont ebben a percben készítenek Neked…
Áprilisban kezdődik a repce virágzása, így a méhek ilyenkor már gyűjtik a selymesen krémes mézfajta alapanyagát. A repceméz számos jótékony hatással bír, többek között gyulladáscsökkentésre, gyomorsav túltengésre, de még az állóképesség javítására is alkalmas. Sőt, utóbbit kicsit túl is tolja! Hiszen olyan energia löketet kapsz tőle, hogy mindent (is) bírsz majd 3 napig.
Ha az áprilisi időjárás kedvező, akkor ebben a hónapban a vegyes virágméz üzem is beindul. Nagyapáink kedvence ez a fajtaméz - nem véletlenül, hiszen a régi öregek tudták, mi a jó. A vegyes virágméz a legértékesebb mézfajták egyike, mivel a különféle növényekről származó nektárok miatt a beltartalma is sokkal gazdagabb és változatosabb. Igazi aduász, legyen a gyulladás, a görcs vagy a magas koleszterinszint a kihívás. Külsőleg is segít! A seb fertőződését is megakadályozza, és elősegíti a hegképződést.
Ugye téged is csalogat a szabadba a gyümölcsfák illata? A friss és édes aroma a méheknek is mámorító - de ők legalább olyan szerencsések, hogy ezzel dolgozhatnak. Gyümölcsvirágméz készülhet alma, körte, szilva, meggyfa virágainak nektárjából is - a Virágbéke kínálatában ez utóbbi dominál. A kalciumban igencsak gazdag mézfajta magasabb szőlőcukor tartalma miatt gyorsabban kristályosodik, de kekszre vagy kenyérre kenve még akkor is befigyel a tavasz ezernyi aromája!
Igazunk volt, hogy ezeket a kulisszatitkokat nem is sejtetted? De milyen jó, hogy most már! És nem csak azért, mert a tudás hatalom, hanem mert így a fajtamézek elképesztő aromáját ízlelgetve, becsukott szemmel, hmm-ögés közben megelevenedhet előtted a tavasz ezer íze. Bármelyik Virágbéke mézet is választod.